Aunque no es un ingrediente habitual en las ensaladas, el brócoli es una elección perfecta que aporta importantes beneficios para la salud, entre ellos, mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido en calcio, fósforo, magnesio y zinc.
- Extra: Finalmente, aliña el plato con salsa de yogur desnatado. Para dar a la receta un toque personal, puedes decorarla con flores comestibles.